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西凤酒成“没落贵族”,同是陕西好酒这3款险遭遗忘,你喝过几款?

2022-10-13 02:35:17 404

摘要:西凤酒成“没落贵族”,同是陕西好酒这3款险遭遗忘,你喝过几款?陕西在白酒圈的地位说来有些尴尬,说它是圈里的边缘省份吧,但是人家有中国名酒西凤酒,说它在能圈里能扛大旗吧,西凤酒这独特的凤香型白酒在市场的热度 一直不温不火,和其他中国名酒比起来...

西凤酒成“没落贵族”,同是陕西好酒这3款险遭遗忘,你喝过几款?

陕西在白酒圈的地位说来有些尴尬,说它是圈里的边缘省份吧,但是人家有中国名酒西凤酒,说它在能圈里能扛大旗吧,西凤酒这独特的凤香型白酒在市场的热度 一直不温不火,和其他中国名酒比起来相差甚远,感叹一声:“没落的贵族”。

说起来西凤酒,那曾经也是有着辉煌时刻的,早在1952年的时候,就获得了首届国家级名酒的称号,之后更是大奖小奖拿到手软。

可惜西凤酒走向了“自作孽”的道路。

明明有着大好的优势,却闲置产能、外购基酒,导致酒质极其不稳定;公司内部的管理线一塌糊涂,贴牌酒数不胜数,甚至还在销量萎缩之后,通过裁员和降薪的方式扮靓财报!

这谁看了不说一句“一手好牌打个稀烂”!

仔细看下来,如今西凤酒中能扛大旗的只剩下了“绿脖子”,而卖得最好的华山论剑系列,居然也是贴牌酒,实在是令人唏嘘!

更令人感到遗憾的是,西凤酒没落之后,陕西始终都没有一款白酒能够站起来成为领军人物,因此在白酒圈,陕西实在是没有什么能叫得出名字的酒。

西凤酒成“没落贵族”,同是陕西好酒这3款险遭遗忘,在陕西酒友圈备受好评的口碑非常不错,你喝过几款?

1.城固特曲

在八九十年代的时候,光瓶的城固特曲在陕西非常风靡,无论是红白喜事还是拜访亲朋好友,用的都是这款酒。

陕西的老酒友想必是非常熟悉这款酒的,不过年轻的酒友对这款酒应该就不太了解了。

在白酒市场竞争非常激烈的时期,城固特曲甚至一度消失在了众人的视野中,后来摇身一变,成为了城古特曲重新面世,酒友们不妨试试看!

2.秦洋特曲

同样是风靡在八十年代的一款光瓶老酒,如今数量甚少,都被老酒友们收藏在家中,这款来自洋县的酒,陪伴了不少人成长。

现在的秦洋特曲已经成为了古秦洋,虽然酒瓶已经不是当年的样子,但是在酒质方面还是没话说的。

3.太白酒

和我们上文提到的西凤酒一样,同是凤香型白酒,是陕西眉县的特色酒,成名于太白山。

二十一世纪初,太白酒凭借“一滴太白酒,十里草木香”的广告词征服了三秦父老,一时风头无两。不少酒友现在的口粮酒还是“绿棒子”蒙砂太白。

其实看了上面几款酒不难看出,优秀的地方酒还是很多的,不过想要走向国门不是一件容易的事情,尤其是在现在这样一个“酒香也怕巷子深”的年代,没有铺天盖地的营销,想要一举闻名全国实在是太难。

其实这样的酒还有很多,比如下面这两款。

1.木台厚道酒

生于茅台,长在贵州的酱酒,在很多当地人眼里都是“私藏的宝藏酒”。

它的酿造人是原茅台的副厂长冯小宁,由于冯小宁在茅台深耕几十年,因此由她酿出的酒,也有着非常浓郁的“茅香”,有不少茅台的工人也会成箱往家搬这款酒。

酒液微微泛黄,清澈透明,酒线长而不断,酒花细腻均匀,这样的酒就连倒酒的时候都能给人以极大的享受。

闻香时更是酱味扑鼻,伴随着焦香,细闻还能闻到茅酱风格典型的花果香,就连不喝酒的人,也要被勾起馋虫。

入口醇厚,层次丰富,余味酸甜生津,这样的酒,没有一个爱酱酒的人能够拒绝!

只是可惜冯小宁一直秉承着只重酒质的态度,将资金都投入在了白酒的酿造研发中,疏于宣传,导致这款酒出了贵州无人知晓!

2.堆花酒

产自于江西吉安的堆花酒,是赣中人民非常喜爱的口粮酒。它有非常悠久的酿造历史,还是江西的非物质文化遗产。

在这款酒最负盛名的时候,有着“三千进士冠华夏,一壶堆花醉江南”的说法。虽然现在很多酒友都没有听说过堆花酒,但是非常优质的酒质还是非常值得酒友品尝的。

总结:上面的这些不知名的好酒你喝过几款?还有什么好酒推荐的?评论区聊聊!

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