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今天才知道,“西凤”≠“西凤酒”,区别挺大的,弄懂再买心有底

时间:2022-10-13 02:40:55 | 浏览:776

俗话说,“活到老,学到老”。经受一次挫折,方能增长一分见识,这句话永不过时。有时候,你是不是有这样一种错觉,感觉自己懂得很多,回过头才发现那只是冰山一角。这样的错觉时时刻刻都在上演,笔者就赶上了这样的“好事”。笔者一朋友是山东人,大学毕业后

俗话说,“活到老,学到老”。

经受一次挫折,方能增长一分见识,这句话永不过时。

有时候,你是不是有这样一种错觉,感觉自己懂得很多,回过头才发现那只是冰山一角。

这样的错觉时时刻刻都在上演,笔者就赶上了这样的“好事”。

笔者一朋友是山东人,大学毕业后一直在魔都上海打拼。

5年过去了,朋友年纪也老大不小,家里面一直在催婚,而朋友性格比较内向,平时接触的女孩子又不多,今年终于谈了一个陕西的女朋友,两人情投意合,便打算结婚。

刚好端午节要来了,女友提议去陕西见见她父母,朋友想都没想便一口答应了下来。

为此还提前做好功课,知道女友家里一直是父亲掌权,女友跟谁必须经过她父亲的同意,随后又打听了她父亲的兴趣爱好,一听是喝酒,朋友高兴极了,论喝酒,他可没怕过谁!

之后有从女友那了解到,他们陕西人不喝茅台五粮液,倒是对西凤酒爱不释手,她父亲也经常喝,只不过生平比较节俭,只喝绿瓶的西凤酒。

西凤酒朋友也喝过,在他看来就是“小case”。

于是,他便在网上买了两瓶“西凤酒”,还和女友一起发了个动态,表示要用这2瓶“西凤酒”见未来的岳父大人。

看到动态后,我第一时间表示了祝福,不过却看到评论区有人留言,“拿这两瓶西凤酒见岳父,估计这事要黄了”,但朋友好像没看到,估计去忙了。

正主不着急,笔者却急了,再怎么说也是多年的好朋友,这一次无论如何要帮他,于是便请教了一位研究白酒行业的行家,从他那里得知,网友评论没有错。

“西凤”≠“西凤酒”,两者的区别挺大的,建议弄懂再买心有底!

一、品牌上的区别

两者虽然只差一个字,但表达的含义完全不同。

西凤酒曾是和茅台、汾酒、泸州老窖齐名的四大名酒之一,陕西西凤酒酒厂亲自生产和运营的品牌,也就是嫡系品牌

特点:酒瓶标签、外包装盒上会标注完整的“西凤酒”商标名。

西凤是西凤酒股份公司旗下的贴牌酒

这些酒相当于西凤酒旗下的代理产品,一些代理商在获得西凤酒公司的商标授权后就能生产或者销售具有一定风格的白酒。

为区分自己嫡系品牌,贴牌酒在命名上不会使用“西凤酒”商标名,一般为“西凤”加上后缀品牌名,如西凤(凤牌古酿)。

注意:一些开发酒也会标注“西凤酒”三字,比如西凤酒(华山论剑),开发酒可以理解成特殊的贴牌酒,只不过门槛比普通贴牌酒高,合作双方都会认真对待。

其实从开发酒上我们也领悟到一点,喝酒最好选择有实力的酒厂酿出的酒,品牌大小,价格高低都是次要的,重要的是能保证品质,就像这款古道江湖酒。

如果从名气、包装以及价位来看,你完全看不出它的实力,但若是深入研究,就会发现,这酒的品质不弱于大厂嫡系。

首先,这酒的原料只有水和粮食,没有外来添加物质,杜绝了酒精勾兑的可能。

其次,产品标准是浓香型白酒,产品质量为优级,进一步证明酒是传统浓香工艺酿制的粮食酒,而且酒质达到了优级,不输同价位的名酒。

最后,酒出自四川邛崃一家基酒老厂,给不少一二线名酒大厂提供过基酒,酒质经过了业界大佬的认可。

当然,任何酒都有一定的缺陷,此酒因为酒厂是基酒老厂的缘故,牺牲了部分特色,但留下了川派浓香的典型特征,即窖香浓郁、绵甜爽净,入口舒适度很好,适合80%人的口味。

因此,我们在选酒过程中,除了要看名气、包装、价格和宣传,还要看看品牌背后酒厂的实力。

二、品质上的区别

在品质上,无论是嫡系酒还是贴牌酒,都没有绝对的高低之分。

不过,国内市场更认可嫡系品牌,因为西凤酒是以凤香型白酒闻名全国,旗下嫡系皆为凤香型白酒。

换句话说,嫡系品牌才是西凤酒的根基,这些品牌根正苗红,酒厂在其身上倾注的资源一般要高于贴牌酒,品质都不会太差。

当然,贴牌酒的品质未必都差,一些贴牌酒或者开发酒的品质也很不错。

就比如上方说的西凤酒(华山论剑),这是西凤酒公司和其它企业合作开发的一款凤香型白酒,在陕西的销量超过了一些嫡系品牌。

但是,贴牌酒存在的问题也很明显:

一是,酒厂实力参差不齐,酒质很难得到保证;

二是,很多贴牌酒出自小酒厂,酒质提升不上去,只能卖包装、讲故事,性价比不高;

三是,不只有凤香型白酒,还有浓香型或者一些侧重凤香的不知名香型,稍不注意就会买错。

笔者朋友买的就是贴牌酒,外观设计风格和嫡系品牌十分相似,只不过有些浮夸。

朋友意识到问题的严重性后立马和我商量酒的事,笔者仔细研究后发现,居然是一款浓香型白酒,还好发现得早,不然后面有他好果子吃。

因此,“西凤”≠“西凤酒”,区别还是挺大的,大家在选购西凤酒时,一定要先考虑自己的用途,如果是请客、送礼,优先选择“西凤酒”,如果是自饮,两者皆可。

其实,除了西凤酒,国内很多知名酒企都有贴牌酒,只不过大多数贴牌酒发展得并不顺利,不为人知罢了!

笔者感言:

贴牌本身不是贬义词,在诸多行业,贴牌是一种很正常的现象,但到了白酒行业,贴牌酒反而成了人们口诛笔伐的对象,其中原因值得反思。


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