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西凤酒官宣上新,这个12年的经典款到底“新”在哪?

2022-10-13 02:25:11 169

摘要:“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种,那就是中国红。”文 | 云酒团队8月30日,2019年版第五套人民币正式发行。同日,新一代红西凤也官宣“上新”:以“耀世新生”为主体的中国红·红西凤全新上市发布会在西安举行,承载西凤酒高端市场布局使命...

“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种,那就是中国红。”

文 | 云酒团队

8月30日,2019年版第五套人民币正式发行。同日,新一代红西凤也官宣“上新”:以“耀世新生”为主体的中国红·红西凤全新上市发布会在西安举行,承载西凤酒高端市场布局使命的新一代红西凤酒,终于揭开神秘面纱。

“红西凤是我们向市场释放品牌价值的匠心之作,西凤酒将与经销商一起,将红西凤产品做强做大,使新一代红西凤成为中国白酒千元价位段明星产品,助推西凤酒重归名酒第一阵营”,西凤集团党委书记、董事长张正在发布会上表示。

在张正看来,新一代红西凤集成了凤香型白酒的优秀基因、优质品质以及众多资源,是展开西凤复兴图的中心卷轴。而伴随新一代红西凤面市,西凤复兴图又将如何展开?

▲西凤集团党委书记、董事长张正

红西凤“上新”,究竟有多新?

2007年,第一代红西凤诞生;12年后,西凤酒推出新一代红西凤。

在不缺新品的白酒行业,新一代红西凤到底有多新,成为业内关注的焦点。

▲西凤集团公司党委副书记、总裁张力

发布会上,虽然主办方提供品了鉴酒,但活动尚未开始,不少人就已将会议桌上的样品打开,进行观摩、品鉴。

对于新品的“新意”,陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇表示,红西凤酒的全新升级,既是内在品质的提升,也是外在包装及体验感的升级。在品质层面,贾智勇特别强调,“我们只保质,不保量”。

新一代红西凤酒体选用海龄50年以上酒海群存储,由8位国家级白酒评酒委员反复优选基酒,363次配方筛选评定,既保留了传统凤型的经典醇香,又赋予了醇厚细腻的口感,完成了凤香个性与消费趋势的结合。

▲陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇

这也决定了新一代红西凤堪比其他高端白酒的稀缺性:年产量只有500千升,远远低于一线名酒核心高端产品的供应量。

在包装层面,新一代红西凤采用了西凤806车间3号线作为专用包装线,包装设计延续了正统中国红,色彩鲜明、个性十足,包装也兼顾智慧科技,采用“一芯双频”数据处理系统,提升了防伪功能,同时实现物流溯源、移动营销等功能。

新一代红西凤的发布形式,也同样富于创新。除了传统的发布、推介环节,主办方特邀宋陈、齐兴华等知名艺术家在现场举行一场《中国红》的跨界艺术展,以“中国红”元素为基础,打造一场红西凤与艺术、时尚的跨界融合,现场提供的红西凤调制鸡尾酒。

“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种,那就是中国红”,张正强调。

新一代红西凤,是西凤的证明题

对于西凤酒来讲,新一代红西凤不仅仅是冲击高端的旗帜,也是一道“证明题”。

“我们要用新一代红西凤证明,西凤所拥有千亿品牌价值,证明名酒西凤不缺好酒、不缺品质”,张正表示。从现场发布来看,新一代红西凤证明的不仅仅是品质,而且也是西凤全新品牌与市场战略的验证。

当前,西凤酒正围绕上述趋势进行调整,从运营管理到品牌推广,从市场宣导到市场建设、人力资源配置,全面保证西凤品牌及红西凤的战略落地实施。运营管理层面,成立了红西凤大单品由总部直管的营销公司,建立以“市场为中心”母体后方运作机制,首次将互联网渠道与经销商、自主经营渠道并列运行,开辟第三市场。

种种调整,正是对于行业趋势的判断。

▲西凤股份公司副总经理、西凤营销管理公司总经理周艳花

西凤股份公司副总经理、西凤营销管理公司总经理周艳花表示,白酒行业近30年,在动态中曲线发展,但无论行业发展处于怎样的周期,无论消费需求如何变迁,消费升级化、品牌高端化和营销精细化一直是行业发展的三个基本要素。

据周艳花透露,西凤酒将过去“商家为主、厂家为辅”的运作思路,改为“厂家主营、商家主销”的厂商营销分工、深度协作的合作思路,企业全面主导品牌战略规划及传播投放、品牌策略体系及市场运营,并采用全控价价格管理模式。

为了推进精细营销,西凤酒明确,中短期内目标是在全国范围内,先打造出1000名核心意见领袖及忠诚消费者。结合专卖店的建设,在全国逐步构建起10000家核心终端门店,打造与消费者有效沟通的精准平台。

与一线名酒对标可以发现,西凤酒所做的上述种种调整,几乎保持相同的“步调”。“品牌高度、营销体系、营销组织等三大建设,是“百亿西凤”战略的核心支撑点,也是西凤未来营销工作的核心方向”,周艳花强调。

“西凤未来一定是爆发式地增长,犹如引爆、喷发的一座火山”,对于西凤接下来的发展,张正表达出充分的信心。显然,西凤酒产品、品牌、市场等调整在红西凤系列上的成效,将是西凤酒彻底爆发的“导火索”,将彻底打开西凤酒未来发展新战略通道。

“百亿西凤”获“红色文化自信”加持

对于西凤酒来讲,过去的一个遗憾是,身为中国四大名酒之一,却在高端市场缺位。1099元升级版红西凤和1599元的红西凤1915打造的高端组合,弥补了这种缺憾,将西凤酒过去扎堆中低端的产品结构,彻底拔高到高端,显示了西凤酒高度的品牌自信。

在业内人士看来,新一代红西凤的推出也是西凤酒市场自信的表现。

北京盛初集团董事长王朝成结合高端白酒品牌化、品质个性化、商业机遇表示,红西凤本来应该在10年前就成为伟大高端品牌之一,如今重新把红西凤定位高端,变成拳头品牌,在中国白酒新历史机遇下,在品质个性化今天,红西风正在中国白酒市场提供一个很难得的商业机遇。

西凤酒应该具备这种品牌与市场自信。

2018年,西凤酒销售正式突破50亿大关,达到历史新高,为西凤酒实现“百亿西凤”、“双凤上市”一揽子战略目标形成了坚实的市场基础。而今,以张正主导的改革,更是让业界对西凤酒有了新的认知。

新一代红西凤以“高举高打”的姿态推出,无疑为“百亿西凤”的实现加持“红色自信”。“红西凤所彰显的红色文化,正是激励我们砥砺前行的文化自信”,张正强调。

“高举凤香型大旗,走高端化全国化之路,实现西凤事业的全面复兴”,正如张正此次演讲的主旨,不仅点出红西凤破题高端和全国化的历史使命,更凸显了西凤复兴所具备的“红色自信”。

得益于西凤酒对于凤香型的传播,凤香型白酒曾在国内有不少生产厂家。如今,新一代红西凤发力高端、全国化,无疑将再次撑起凤香型在高端市场的大旗,未来是否会打破浓香型、清香型、酱香型“三香鼎立”格局,建立“四香分天下”?市场将会给出答案。

年产仅500千升,西凤加码千元价格带,你怎么看高端竞争格局变化?文末留言等你分享!

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