摘要：“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种，那就是中国红。”文 | 云酒团队8月30日，2019年版第五套人民币正式发行。同日，新一代红西凤也官宣“上新”：以“耀世新生”为主体的中国红·红西凤全新上市发布会在西安举行，承载西凤酒高端市场布局使命...
“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种，那就是中国红。”
文 | 云酒团队
8月30日，2019年版第五套人民币正式发行。同日，新一代红西凤也官宣“上新”：以“耀世新生”为主体的中国红·红西凤全新上市发布会在西安举行，承载西凤酒高端市场布局使命的新一代红西凤酒，终于揭开神秘面纱。
“红西凤是我们向市场释放品牌价值的匠心之作，西凤酒将与经销商一起，将红西凤产品做强做大，使新一代红西凤成为中国白酒千元价位段明星产品，助推西凤酒重归名酒第一阵营”，西凤集团党委书记、董事长张正在发布会上表示。
在张正看来，新一代红西凤集成了凤香型白酒的优秀基因、优质品质以及众多资源，是展开西凤复兴图的中心卷轴。而伴随新一代红西凤面市，西凤复兴图又将如何展开？
▲西凤集团党委书记、董事长张正
红西凤“上新”，究竟有多新？
2007年，第一代红西凤诞生；12年后，西凤酒推出新一代红西凤。
在不缺新品的白酒行业，新一代红西凤到底有多新，成为业内关注的焦点。
▲西凤集团公司党委副书记、总裁张力
发布会上，虽然主办方提供品了鉴酒，但活动尚未开始，不少人就已将会议桌上的样品打开，进行观摩、品鉴。
对于新品的“新意”，陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇表示，红西凤酒的全新升级，既是内在品质的提升，也是外在包装及体验感的升级。在品质层面，贾智勇特别强调，“我们只保质，不保量”。
新一代红西凤酒体选用海龄50年以上酒海群存储，由8位国家级白酒评酒委员反复优选基酒，363次配方筛选评定，既保留了传统凤型的经典醇香，又赋予了醇厚细腻的口感，完成了凤香个性与消费趋势的结合。
▲陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇
这也决定了新一代红西凤堪比其他高端白酒的稀缺性：年产量只有500千升，远远低于一线名酒核心高端产品的供应量。
在包装层面，新一代红西凤采用了西凤806车间3号线作为专用包装线，包装设计延续了正统中国红，色彩鲜明、个性十足，包装也兼顾智慧科技，采用“一芯双频”数据处理系统，提升了防伪功能，同时实现物流溯源、移动营销等功能。
新一代红西凤的发布形式，也同样富于创新。除了传统的发布、推介环节，主办方特邀宋陈、齐兴华等知名艺术家在现场举行一场《中国红》的跨界艺术展，以“中国红”元素为基础，打造一场红西凤与艺术、时尚的跨界融合，现场提供的红西凤调制鸡尾酒。
“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种，那就是中国红”，张正强调。
新一代红西凤，是西凤的证明题
对于西凤酒来讲，新一代红西凤不仅仅是冲击高端的旗帜，也是一道“证明题”。
“我们要用新一代红西凤证明，西凤所拥有千亿品牌价值，证明名酒西凤不缺好酒、不缺品质”，张正表示。从现场发布来看，新一代红西凤证明的不仅仅是品质，而且也是西凤全新品牌与市场战略的验证。
当前，西凤酒正围绕上述趋势进行调整，从运营管理到品牌推广，从市场宣导到市场建设、人力资源配置，全面保证西凤品牌及红西凤的战略落地实施。运营管理层面，成立了红西凤大单品由总部直管的营销公司，建立以“市场为中心”母体后方运作机制，首次将互联网渠道与经销商、自主经营渠道并列运行，开辟第三市场。
种种调整，正是对于行业趋势的判断。
▲西凤股份公司副总经理、西凤营销管理公司总经理周艳花
西凤股份公司副总经理、西凤营销管理公司总经理周艳花表示，白酒行业近30年，在动态中曲线发展，但无论行业发展处于怎样的周期，无论消费需求如何变迁，消费升级化、品牌高端化和营销精细化一直是行业发展的三个基本要素。
据周艳花透露，西凤酒将过去“商家为主、厂家为辅”的运作思路，改为“厂家主营、商家主销”的厂商营销分工、深度协作的合作思路，企业全面主导品牌战略规划及传播投放、品牌策略体系及市场运营，并采用全控价价格管理模式。
为了推进精细营销，西凤酒明确，中短期内目标是在全国范围内，先打造出1000名核心意见领袖及忠诚消费者。结合专卖店的建设，在全国逐步构建起10000家核心终端门店，打造与消费者有效沟通的精准平台。
与一线名酒对标可以发现，西凤酒所做的上述种种调整，几乎保持相同的“步调”。“品牌高度、营销体系、营销组织等三大建设，是“百亿西凤”战略的核心支撑点，也是西凤未来营销工作的核心方向”，周艳花强调。
“西凤未来一定是爆发式地增长，犹如引爆、喷发的一座火山”，对于西凤接下来的发展，张正表达出充分的信心。显然，西凤酒产品、品牌、市场等调整在红西凤系列上的成效，将是西凤酒彻底爆发的“导火索”，将彻底打开西凤酒未来发展新战略通道。
“百亿西凤”获“红色文化自信”加持
对于西凤酒来讲，过去的一个遗憾是，身为中国四大名酒之一，却在高端市场缺位。1099元升级版红西凤和1599元的红西凤1915打造的高端组合，弥补了这种缺憾，将西凤酒过去扎堆中低端的产品结构，彻底拔高到高端，显示了西凤酒高度的品牌自信。
在业内人士看来，新一代红西凤的推出也是西凤酒市场自信的表现。
北京盛初集团董事长王朝成结合高端白酒品牌化、品质个性化、商业机遇表示，红西凤本来应该在10年前就成为伟大高端品牌之一，如今重新把红西凤定位高端，变成拳头品牌，在中国白酒新历史机遇下，在品质个性化今天，红西风正在中国白酒市场提供一个很难得的商业机遇。
西凤酒应该具备这种品牌与市场自信。
2018年，西凤酒销售正式突破50亿大关，达到历史新高，为西凤酒实现“百亿西凤”、“双凤上市”一揽子战略目标形成了坚实的市场基础。而今，以张正主导的改革，更是让业界对西凤酒有了新的认知。
新一代红西凤以“高举高打”的姿态推出，无疑为“百亿西凤”的实现加持“红色自信”。“红西凤所彰显的红色文化，正是激励我们砥砺前行的文化自信”，张正强调。
“高举凤香型大旗，走高端化全国化之路，实现西凤事业的全面复兴”，正如张正此次演讲的主旨，不仅点出红西凤破题高端和全国化的历史使命，更凸显了西凤复兴所具备的“红色自信”。
得益于西凤酒对于凤香型的传播，凤香型白酒曾在国内有不少生产厂家。如今，新一代红西凤发力高端、全国化，无疑将再次撑起凤香型在高端市场的大旗，未来是否会打破浓香型、清香型、酱香型“三香鼎立”格局，建立“四香分天下”？市场将会给出答案。
年产仅500千升，西凤加码千元价格带，你怎么看高端竞争格局变化？文末留言等你分享！
