别再喝错了!西凤与西凤酒真的不是同一种酒,弄懂再买不吃亏

时间:2022-10-13 02:57:39 | 浏览:314

既是凤香型的开山鼻祖,又是白酒中的老“四大之一”,西凤酒在上世纪50年代一直火到今天,虽然跟曾经并肩的三大名酒比起来确实略逊一筹,但经历了70余年的风雨,西凤酒依然是一线名酒。虽然作为一方名酒,但西凤酒的价格总的来说不算贵,上到高端产品红西

既是凤香型的开山鼻祖,又是白酒中的老“四大之一”,西凤酒在上世纪50年代一直火到今天,虽然跟曾经并肩的三大名酒比起来确实略逊一筹,但经历了70余年的风雨,西凤酒依然是一线名酒。

虽然作为一方名酒,但西凤酒的价格总的来说不算贵,上到高端产品红西凤,下到经典的绿瓶西凤酒,价格都要比如今的大厂要低很多,但酒质却没有因此打折,凭借着出色的性价比,伸手酒友们的喜爱。

但很多酒友反应说,西凤酒根本没想象中的那么好,辛辣不说喝完还会头疼,这实际上就是买错酒了,想买西凤酒但因为不会辨别买成西凤了。

西凤和西凤酒虽只有一字之差,但却不是同一种酒,想弄懂的往下看。

西凤酒——西凤与西凤酒的“夙愿”

上世纪贴牌业务比较盛行,当然白酒行业自然也受到了影响,不过许多名酒厂商都留了个心眼,虽然让其使用商标,但是与自身的嫡系产品使用的却不是一个商标,最著名的当属“茅台集团”与“茅台股份”,其次就是“西凤”与“西凤酒”

西凤酒与西凤酒——商标决定谁是正统嫡系

“西凤不带酒,必须绕着走”,这句顺口溜一定要记住,正宗的西凤酒产品名就是“西凤酒”这三个字,这要注意的是红西凤,红西凤也是嫡系。

而西凤的贴牌产品都以“西凤自居”,多是西凤加一个产品名,这与宋词的词牌名和题目组成比较相似,如:卜算子 咏梅,西凤贴牌是:西凤 银醇酒

西凤和西凤酒——香型不同决定谁是嫡系

现在不少大厂都做起了“多香性”业务,其中郎酒应该是遍地开花的代表,酱香、浓香、酱香业务做得都不错,但也有坚持传统的老酒厂,西凤就是其中之一,始终如一的酿造入口清甜,余味悠长的凤香型白酒。

所以自家产品始终都是凤香型白酒,但贴牌酒可不一样,多以浓香酒自居,所以在购买的时候注意分辨香型。

为了避免误伤,这里说明一个小细节,如果是老酒收藏爱好者,在收藏老西凤酒的时候,可能找遍瓶身都看不到“凤香型”三个字,这是因为1979年之前,凤香型还没被明确划分,所以当时的西凤酒以“清香型大曲”自称。

流水的西凤酒,铁打的西凤酒

西凤酒之所以被酒友们喜爱,前面说到了性价比,其实更重要的是酒质,更是酿酒的态度,西凤酒建厂近百年,始终坚持传统工艺酿造,在器具的使用上还在停留在“老祖宗留下的酒海”上,并不是西凤酒没钱买储酒器具,而是为了保持口感,保证质量,所以才坚持至此。

但西凤质量参差不齐,多以赚快钱为主,所以两者高下立判。

无论是名酒还是小酒企,都应该把酒质放在第一位,摆正酿酒态度,如此才能成为行业的常青树,酒友们才会不断支持。

下面这款风云酱父封藏酒和西凤酒一样,同样做到了这点。

这款酒酿造于赤水河畔的近百年酒厂,酒厂在酱香之父李兴发的酒厂上扩建而成,自身在贵州也是“金子招牌的存在”,让知名影星李建义也连连夸赞。它的酿造人更是大有来头,是正宗茅台酱酒勾调法传人,茅台老厂长李兴发的儿子李长寿。

为何酱酒大师如云,只有李兴发被称为酱香之父?

当年李兴发时任茅台副厂长时,茅台酒厂正面临着严峻的问题,酿出来的酒酒质不够出色,产量也不够多;李兴发为了解决这个问题,成日的勾调总结,品鉴记录,历时4年终于改良了茅酒的勾调体系,发现了酱酒的三大典型体。

这使得茅台的酒质和产量突飞猛进,所以被称为酱香之父,如今李长寿遵循父志,传承技艺,用正宗的茅台勾调法勾调酿造出了这款酒。

他用5年坤沙+12老酒,再加入酱父亲酿的百种调味酒勾调出了风云酱父封藏。

入口酱香幽雅,茅香正宗;最出色的是这款酒的酸感,喝完满口津液,又因为加入了高比例老酒,中段醇香醇厚,十分过瘾!

相关资讯

今天来品鉴西凤酒,说说其给我带来的品质感受

这段时间忙于各种事,好长时间都没有在平台上发品酒文了,以至于一些新关注的酒友以为我是写行业评论的作者,其实不是的,我在白酒里的主业是写酒质评论的,今天我就来写酒评,说说我品鉴过的西凤酒。说到西凤酒,也是中国的老四大名酒,虽然相比其他三大名酒

东西纵横3000里,西凤酒超百亿布局成型?

《华夏酒报》首席记者 杨孟涵 东西横贯、“红动中国”的背后,是西凤酒2022年度“百亿战略”即将收官、重新回归一线名酒行列之时······2022年4月,西凤启动“2022春播会战”,百城联动,全国大铺市活动高效推进。其后,声势浩大的“夏季

入选中国名酒70年,西凤酒既做名酒也要做民酒

“中国名酒成就于时代、归功于人民。”在8月30日的中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式上,西凤集团党委书记、董事长张正提出,中国名酒企业有责任为消费者提供更多更优质的美酒,名酒企业既要做名酒,也要做民酒。西凤酒在1952年第一届全国评

「一城一酒」西凤酒数次冲击IPO失败告终,西北酒王心病何时了?

(图片来自西凤酒官网)华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 姜艳鑫 黄兴利 北京报道“一滴西凤酒,半部华夏史”。作为我国最著名的四大老牌名白酒之一的西凤酒,在其它几大名酒加快全国跑马圈地时曾短暂消失于头部阵营。自201

混得最惨的中国名酒:西凤酒为何没落?金字招牌还能重新红起来吗

上一篇跟大家聊了聊陕西地区人们的喝酒差异和风情,其中也提到了当地的不少名酒。今天,就把西凤酒单独拿出来说一说。毕竟大家都知道它是四大名酒里唯一没落的牌子,到底是因为什么才造成如此局面?放到现在,西凤酒的金字招牌还能用多久?#白酒研酒社##酒

从“中国名酒”到“贴牌狂魔”,西凤和西凤酒的区别到底有多大?

从“中国名酒”到“贴牌狂魔”,西凤和西凤酒的区别到底有多大?西凤不带酒,必须绕道走。“西凤”和“西凤酒”仅有1字之差,品质上却有着天壤之别。想当初,西风酒可是名震四方的“中国名酒”,后来为了快速的垄断市场,转身就当上了“贴牌狂魔”,被业界戏

陕西人只喝西凤酒?当地人:虚传!这5款才是首选,好喝不上头

陕西人当然不只喝西凤酒!事实上,就连数年前西凤酒的“高光”时期,陕西人也不会只喝西凤酒,更不用说如今西凤酒落寞成这个样子。其实笔者在2015年没在陕西常住之前,也一直以为陕西人都只喝西凤酒,毕竟中国四大名酒的称号,还是很唬人的。结果去了当地

在老四大名酒中,为何西凤酒混得最差?

老酒鬼们应该都知道,中国的四大名酒和老八大名酒。但是现在的年轻人可能就不知道了。之前,我们举办过五届全国评酒大会,而每次评选的结果也不一样,但是在白酒界最有权威的可能就是前两届评选出来的四大名酒和老大大名酒了。今天我们就来看看老四大名酒,到

白酒误区:“西凤”和"西凤酒"不是一种酒你是否搞错了?

大家好、我是领匠酒娘,每天分享白酒小知识!西凤酒产于陕西省、是四大名酒之一、香型为凤香型,西凤酒和西凤的不同之处?首先西凤和西凤酒都是同一个集团的,但不是同一种酒、西凤和西凤酒是两个产品、香型也不同,西凤酒为凤香型、西凤为浓香型,西凤酒是集

借壳系列之西凤酒

8月27日 陕西西凤酒文旅产业发展公司已在西凤集团揭牌,该公司被西凤酒方面视为贯彻文旅文创融合发展战略的举措。根据规划,该公司将以文旅融合发展为主线,进一步挖掘传播西凤文化,开发西凤文化商业街,打造西凤文旅经济生态圈,策划运营文旅发展项目,

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控国学易经文化网来宾新闻资讯网宝宝起名字南充新闻头条网专利注册申请查询网绍兴黄酒资讯网副业项目网红蜻蜓A股北方稀土A股今日马鞍山恒太照明股票紫金矿业股票北京旅游资讯网萍乡新闻头条网保龄球初学网泰国乳胶枕官网桂林旅游网黄鹤楼酒资讯网舟山新闻消息网今日渭南PS抠图网墨西哥旅游网上饶新闻资讯网鸡尾酒品牌网海口新闻头条网东南电子股票U盘装机学习网丽江旅游网居家风水学浙江旅游网
西凤酒股票网-西凤酒股票600217、西凤酒借壳上市公司最新消息、10年西凤酒价格表、八大名酒正宗排名、西凤酒产地、老牌十大名酒排名、西凤酒典藏10年价格、西凤酒上市最新新闻、西凤酒股票最新行情、陕西金叶西凤酒最新消息。
西凤酒股票网 cuobao.cn©2022-2028版权所有