摘要：为进一步夯实陕西省酒类生产企业食品安全主体责任，推进“秦酒”产业绿色安全与创新发展，7月12日至13日，陕西省第二届“秦酒”质量提升发展大会在宝鸡市凤翔区举办。在此次发展大会上，西西新闻获悉，有21家“秦酒”生产企业代表签订了质量安全承诺书...
为进一步夯实陕西省酒类生产企业食品安全主体责任，推进“秦酒”产业绿色安全与创新发展，7月12日至13日，陕西省第二届“秦酒”质量提升发展大会在宝鸡市凤翔区举办。
在此次发展大会上，西西新闻获悉，有21家“秦酒”生产企业代表签订了质量安全承诺书，两位食品专家围绕白酒行业的质量安全和发展方向进行了授课。
此次会议强调，中国酒业迈入新的发展阶段，白酒质量安全总体水平稳定向好，但安全风险不容忽视，全省广大白酒生产企业要始终坚守用良心做食品的道德底线，严格践行质量安全承诺，确保白酒的产品安全；市场监管部门要围绕推进国内国际双循环，深入开展“秦酒”质量提升行动，引导企业追求卓越品质，加快数字化转型，推进智能化改造，促进全产业链协同发展。西西新闻（实习记者：高阁晨）
