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专家:西凤不是西凤酒,可千万别搞错了

2022-10-13 00:37:34 651

摘要:西凤酒是凤香型白酒的主要代表,也是中国白酒的瑰宝之一。在1952年的时候,西凤酒与贵州茅台、四川泸州老窖、山西汾酒一起被评为“中国四大名酒”。西凤酒的香气醇厚、口感甘润,入口非常带劲,给人一种十分豪爽、挺拔的感觉。但是经常会有一些酒友抱怨,...

西凤酒是凤香型白酒的主要代表,也是中国白酒的瑰宝之一。在1952年的时候,西凤酒与贵州茅台、四川泸州老窖、山西汾酒一起被评为“中国四大名酒”。

西凤酒的香气醇厚、口感甘润,入口非常带劲,给人一种十分豪爽、挺拔的感觉。但是经常会有一些酒友抱怨,自己喝到的所谓的西凤,味道是真的不好,这是怎么一回事?难道“西凤”和“西凤酒”不是一种酒?


当然不是。在白酒的圈子里就流传着这样一句口诀:西凤不带酒,必须绕着走

意思很简单,就是买西凤酒的时候,包装上的品名少了个“酒”字的就不要买了。有“酒”字和没“酒”字是有很大区别的:有“酒字”为原厂正宗的西凤酒,没有“酒”字为代理产品,不是正厂生产,这种酒一般被称作“贴牌酒”,有的地方也叫“集团酒”,更有一种通俗的叫法,叫做“经销商酒”。


除了名字上的区别,两种酒的香型也是完全不同的,正厂出品的西凤酒是正宗的凤香型,而贴牌“西凤”的集团酒是浓香型白酒,不论是工艺还是口感都不及正厂,这也是为什么大家喝起来感觉完全不对的原因。

另外,市场上常见的“西凤”酒不仅包装精美华丽,跟正宗的“西凤酒”相比有过之而无不及,而且价格还十分便宜,这也成了让很多酒友中招的关键因素。当一瓶酒的售价明显低于市场价,其酒质一定是千差万别的,各位酒友一定要多加小心,切勿贪小便宜喔!


谁才是正宗的西凤酒,想必大家心里都有答案了吧!记得给酱酒妹点个关注喔~

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