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西凤酒、洋河大曲,这些被价格耽误的酒,其实是资深酒友心中的宝

2022-10-12 22:47:20 4152

摘要:很多人都会有这样一个概念,东西越贵越好,对白酒也是如此。所以飞天茅台在电商平台原价出售的时候直接秒空,在二级市场哪怕价格已经炒到了售价的两三倍,也仍然一瓶难求。然而有许多品质不错的白酒,却因为定价不高,常常被人们看成劣质酒,实在是十分委屈。...

很多人都会有这样一个概念,东西越贵越好,对白酒也是如此。所以飞天茅台在电商平台原价出售的时候直接秒空,在二级市场哪怕价格已经炒到了售价的两三倍,也仍然一瓶难求。

然而有许多品质不错的白酒,却因为定价不高,常常被人们看成劣质酒,实在是十分委屈。比如接下来我们要说到的这几款酒,就是被定价不高耽误了的优质酒。

西凤酒

虽然当下喜爱酱香型、浓香型、清香型白酒的酒友偏多,但是大家也不要忘了我国白酒的第四大香型——凤香型,而凤香型的代表就是西凤酒。

和酱香的茅台、浓香的五粮液或泸州老窖相比,西凤酒的价格似乎显得有些“廉价”,但你要知道,西凤酒可是最开始和茅台、五粮液、汾酒并列为中国四大名酒的。

作为凤香型白酒的典型代表,西凤酒具备了清香型白酒的风格和浓香型白酒的特色,清而不淡、浓而不艳,入口突出醇厚浓香。明明是融入多种粮香的酒体,香气和口感却格外协调,当然你可千万不要被它清甜的口感给“欺骗”了,实际上西凤酒还是酒精度数非常高的白酒。

洋河大曲

洋河大曲也曾是中国名酒之一,在1979年至1989年的全国评酒会上,连续三届蝉联“名酒”的荣誉,只不过现在却被后辈梦之蓝、天之蓝、海之蓝等“夺”去了名气。

洋河大曲采用优质高粱作为酿制原料,随后使用小麦、大麦、豌豆等制曲原料培养出高温大曲,再进行糖化发酵。所以它的口感很香醇,入口鲜爽甘甜、回味悠长,品质其实真的还不错,是一款实惠好喝的口粮酒。

古井大曲

尽管作为安徽的代表性名酒,但古井贡酒的名气仍然不算高,更别说旗下的古井大曲了。其实这款古井大曲,喝起来还真不赖!

古井大曲没有采用精美的包装,只是经典传统的玻璃瓶身,所以很多人都会误以为这是一款品质不怎么样的劣质酒,然而只有真正喝过它的酒友才懂得其中的美妙。

当古井大曲的瓶盖被打开,一股浓郁的粮食香气扑面而来,清澈透明的酒体看不见丝毫杂质。小酌一口,可以明显地感受到酒体的绵柔,入喉十分舒畅,确实是一款不可多得的性价比好酒。

总的来说,这几款酒都算得上是资深酒友心中的宝。所以说,判断一款酒的优劣,不能简单地从价格上下定论,更不要轻易地说一款价格不高的酒是劣质酒!

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